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下見のときの台所の写真を一部公開。
この他に背伸びをしてようやく届く吊り戸棚があります。
旧居時代からシンク下のかびや掃除がとても気になっていたことと
冷気がたまっていて日常的にあけるのがとても憂鬱になるので
頻度が低い食品以外のものを収納することにしました。
引き出し下には紙袋と煮洗い用のおなべ
シンク下には炊飯器とペットボトル・缶・トレーを入れておく紙袋
ガス台下はパストリーゼの詰め替え容器と備え付けのゴミ受け
備え付けのゴミ受けは深さのあるものだったので、浅いものに買い替えました。
お鍋類はすぐ横に置いたカラボに、調味料類は基本的に冷蔵庫入ってます。
日ごろ台所仕事に時間をとれない(寒いから長居したくない)ので
手入れが行き届かずイライラしたり、カビでモノを無駄にするより
よく使うものがよく見える状態になっているので今のところはいいよねと思ってます。
梅雨の時期や夏を過ぎて状況がわかったらまた見直します。
もう少し普通のキッチンで一般的な収納術だったりで悩んでみたいなとも
思ったりする今日この頃。